Совети за фритеза на воздух со двојна корпа што секој домашен готвач треба да ги знае

Мултифункционален фритеза на воздух со двојна корпа им помага на семејствата да готват попаметно. Луѓето можат да подготвуваат два оброка одеднаш, заштедувајќи и време и пари. Погледнете ги бројките подолу:

A двојно одвојлива фритеза на воздухсоелектричен фритез за воздух со контрола на температуратаго олеснува секој оброк.

Избор на вистинска мултифункционална фритеза на воздух со двојна корпа

Големина и капацитет на кошницата

Изборот на вистинската големина на корпата прави голема разлика во кујната. Мултифункционалниот фритез на воздух со двојна корпа често се движи од 8 до 10,1 литри. Овој голем капацитет им овозможува на семејствата да готват поголеми оброци или да подготват две јадења одеднаш. Кога секоја корпа има свој грејач и вентилатор, храната се готви порамномерно. Поголемите површини помагаат храната да се распореди, што значи подобра крцкавост и побрзо готвење. На пример, поголема корпа може да зготви помфрит до...четири минути побрзоотколку помал. Повисоката моќност исто така помага да се одржи стабилна температура, па оброците излегуваат токму како што треба.

Основни карактеристики (синхронизирано готвење, споредување на готвењето, претходно поставени поставки)

Мултифункционалниот фритеза на воздух со двојна корпа треба да понуди карактеристики што го олеснуваат готвењето. Функциите Sync Cook и Match Cook им овозможуваат на обете корпи да завршат готвењето истовремено, дури и ако започнуваат со различна храна. Претходно поставените програми го елиминираат нагаѓањето при готвењето.дигитални контролии однапред програмирани поставки, секој може да добие крцкав помфрит или сочно пилешко само со притискање на копче. Некои модели дури вклучуваат и температурни сонди за совршени резултати секој пат.

Совет: Побарајте фритези на воздух кои нудат повеќе режими на готвење како пржење на воздух, печење, печење на скара, загревање и дехидрирање. Овие опции додаваат флексибилност на секој оброк.

Кујнски простор и складирање

Просторот во кујната е важен за секој домашен готвач. Фритеза со двојни корпи може да замени неколку апарати, заштедувајќи простор за готвење и простор за складирање. Многу корисници ги нарекуваат овие фритези...„Кулинарски пресврт“бидејќи комбинираат толку многу функции во еден уред. Иако апаратот е поголем, тој помага кујната да остане организирана со намалување на нередот. Двојните корпи со независни контроли значат дека се потребни помалку направи, што го прави подготовката на оброците поефикасна.

Максимизирање на перформансите на готвењето

Избегнувајте пренатрупаност

Домашните готвачи честопати сакаат да ги наполнат обете корпи до врв. Ова може да изгледа како добар начин да се заштеди време. Сепак, пренатрупаноста на корпите го отежнува достигнувањето на топол воздух до секое парче храна. Кога храната стои премногу блиску едно до друго, таа се вари на пареа наместо да се чипсат. Пржените компири може да станат натопени, а пилешкото може да не зарумени добро. За најдобри резултати, готвачите треба да ја распоредат храната во еден слој. Овој едноставен чекор помага секој залак да излезе крцкав и вкусен.

Совет: Ако готвите за голема група, обидете се да направите помали порции. Резултатите ќе имаат подобар вкус, а храната ќе се готви побрзо.

Протресете или превртете за рамномерно готвење

Луѓето ја обожаваат златната крцкавост што фритезите на воздух ѝ ја даваат на храната. За да се добие таа совршена текстура, готвачите треба да ја протресат или превртат храната на половина од процесот на готвење. Експертите се согласуваат дека овој чекор помага топлината да се движи околу секое парче. Тресењето добро функционира за мали јадења како што се помфрит или зеленчук. Превртувањето е подобро за поголеми јадења како пилешки гради или рибни филети. Оваа лесна навика води до порамномерно запечување и подобар вкус. Никој не сака помфрит што е крцкав од едната страна, а мек од другата!

Ефикасно користење на обете корпи

Мултифункционален фритез на воздух со двојна корпа им овозможува на готвачите да подготвуваат две јадења одеднаш. Оваа функција заштедува време и ги прави оброците интересни. На пример, едната корпа може да содржи пилешки крилца, додека другата готви помфрит од сладок компир. Некои модели нудат поставки за синхронизирано готвење или совпаѓање на готвењето. Овие функции им помагаат на обете корпи да се готват истовремено, дури и ако храната бара различни температури или времиња. Готвачите можат да послужат сè топло и свежо, без да чекаат една корпа да се зготви.

• Користете ја едната кошничка за протеини, а другата за прилози.
• Пробајте различни зачини во секоја кошничка за поголема разновидност.
• Чистете ги корпите помеѓу употребите за да избегнете мешање на вкусовите.

Прилагодување на рецептите и времето на готвење

Секоја кујна е различна, па така и фритезите на воздух. Понекогаш, рецептите бараат мали измени за да функционираат добро вомодел со двојна корпаЕве неколку корисни совети:

• Режимот на пржење на воздух во рерните може да бара подолго време или повисоки температури од моделите на работна маса.
• Подоцнежните серии често се готват побрзо, затоа внимателно следете ги за да спречите горење.
• Ставете ја храната во центарот на корпата за рамномерно готвење.
• Намалете ја температурата ако храната премногу брзо порумени.
• Користете темни тави за подобро запечување.
• Секогашизбегнувајте пренатрупаност; чувајте ја храната во еден слој.
• Лесно испрскајте ја храната со масло за дополнителна крцкавост.
• Додавајте сосови по готвењето, особено ако содржат шеќер.

Овие чекори им помагаат на готвачите да ги добијат најдобрите резултати од нивната фритеза на воздух. Со малку вежбање, секој може да ги прилагодува рецептите и да ужива во вкусни оброци секој пат.

Паметна употреба на масло и додатоци

Користење на вистинската количина на масло

Многу домашни готвачи се прашуваат колку масло да користат во фритеза на воздух со двојни корпи. Одговорот е едноставен: помалку е повеќе. Фритезите на воздух имаат потреба само од тенок слој масло за да ја направат храната крцкава. Користењето премногу масло може да доведе до дополнителни калории, па дури и да го зголеми ризикот од формирање штетни соединенија за време на готвењето. Студиите покажуваат дека пржењето на воздух може...намалување на потрошувачката на масло до 90%во споредба со пржењето во длабоко масло. Ова значи помалку калории и помалку масти во секој оброк. Истражувачите исто така откриле дека пржењето во воздух ја намалува количината на акриламид, соединение поврзано со рак, за околу 90%. Кога готвачите користат само мала количина масло, добиваат храна што е крцкава и златна без здравствените ризици од пржењето во длабоко масло.

Совет: За најдобри резултати, користете шише со распрскувач за лесно да ја испрскате храната со масло. Ова помага да се создаде крцкава текстура без претерување.

Безбедни, нелепливи прибори

Изборот на вистинскиот прибор ги одржува корпите за пржење на воздух во врвна состојба. Металните алатки можат да ја изгребат нелепливата обвивка, што ги прави корпите потешки за чистење и помалку ефикасни. Силиконските, пластичните или дрвените прибори се најдобри. Овие материјали ја штитат површината и помагаат храната лесно да се ослободи. Многу готвачи сметаат дека силиконските маша или шпатули го олеснуваат превртувањето и сервирањето храна.

Препорачани додатоци (полици, влошки, разделници)

Додатоците можат да го олеснат пржењето на воздух уште повеќе. Решетките им овозможуваат на готвачите да ја редат храната во слоеви, зголемувајќи ја количината што можат да ја подготват одеднаш. Влошките ги собираат трошките и маснотиите, што го олеснува чистењето. Разделниците помагаат да се одделат различните видови храна во истата корпа. Многу домашни готвачи користат влошки од хартија за пегање или силиконски подлоги за да спречат лепење на храната. Овие едноставни алатки заштедуваат време и го одржуваат фритезата на воздух како нова.

• Решетки: Гответе повеќе храна одеднаш.
• Влошки: Лесно чистење и помалку неред.
• Разделувачи: Чувајте ги вкусовите и храната одделно.

Забелешка: Секогаш проверувајте дали додатоците одговараат на моделот на фритеза на воздух пред да ги користите.

Чистење и одржување

Лесна рутина за чистење

Едноставенрутина за чистењеГо одржува фритезата со двојни корпи во добра состојба со години. По секоја употреба, корисниците треба да ги мијат отстранливите делови со топла вода со сапуница. Потопувањето на корпите помага во отстранувањето на тврдокорните маснотии. Нежното триење со мек сунѓер или четка спречува насобирање на остатоци. Длабинското чистење со паста од сода бикарбона или плакнење со оцет може да помогне во отстранувањето на мирисите и одржувањето на апаратот свеж.Редовното чистење спречува лепење на маснотии, ја штити нелепливата обвивка и го одржува рамномерното готвење на фритезата на воздух. Кога луѓето ја чистат својата фритеза на воздух по секој оброк, тие избегнуваат долготрајно оштетување и ги држат бактериите подалеку. Проверката за истрошени делови и нивната навремена замена исто така му помага на апаратот да трае подолго.

Совет: Исчистете ги корпите и послужавниците веднаш по готвењето. Храната полесно се одлепува пред да се исуши.

Заштита на површини што не лепат

Нелепливите површини го забрзуваат чистењето и помагаат полесно да се ослободи храната. За да ги одржат овие површини во одлична состојба, корисниците треба да избегнуваат метални прибори и груби средства за чистење. Студиите покажуваат дека прегревањето и грубото чистење можат да ги оштетат нелепливите премази. На пример, загревањето над 250°C или употребата на челична волна може да предизвика површината побрзо да се истроши. Керамичките и PTFE премазите добро функционираат кога се третираат нежно. Користењето силиконски или дрвени алатки и одржувањето на температурата во безбеден опсег му помага на нелепливиот слој да трае подолго. Ова значи подобри резултати од готвењето и потрајна фритеза на воздух.

Делови безбедни за миење во машина за садови

Многу фритези со двојна корпа се испорачуваат со корпи и плочи за крцкање што се погодни за миење во машина за садови. Овие делови го олеснуваат чистењето и помагаат апаратот да остане беспрекорен.

• Корпите и чиниите што се безбедни за миење во машина за садови го поедноставуваат чистењето.
• Нелепливите премази овозможуваат брзо отстранување на остатоците од храна.
• Миењето на рацете е најдобро за заштита на слојот што не лепи и за негово траење.
• Големите корпи можеби не се вклопуваат во секоја машина за миење садови, но површината што лесно се чисти сепак заштедува време.

Изборот на модели со делови што се погодни за миење во машина за садови им дава на домашните готвачи поголема удобност и помага фритезата да се одржува во одлична состојба.

Напредни совети и креативни употреби

Истражување на режими на готвење (печење, печење, дехидрирање)

Фритези со двојна корпа на воздухправат повеќе од само крцкави помфрити. Многу модели сега нудат печење, печење и дехидрирање. Анкетите покажуваат декадо 2025 година, половина од целата продажба на фритези на воздухќе доаѓаат од модели со овие дополнителни режими на готвење. Луѓето ја сакаат практичноста и брзината. На пример, Ninja Foodi Dual Zone им овозможува на корисниците да печат пилешко во едната корпа, додека во другата печат мафини. Philips Series 3000 пече рамномерно и брзо, што го прави омилен кај семејствата. Овие карактеристики им помагаат на готвачите да пробаат нови рецепти и да заштедат време.

Готвење во групи и подготовка на оброци

Подготовката на оброците станува полесна со две корпи. Готвачите можат да печат зеленчук од едната страна, а пилешко од другата. Оваа поставеност им помага на семејствата да подготвуваат ручеци за неделата или да замрзнуваат дополнителни порции.Готвењето во серија заштедува времеи ги одржува здравите оброци подготвени за носење. Многу домашни готвачи користат решетки за да ја редат храната во слоеви и да го извлечат максимумот од секоја кошничка.

Спречување на пушење и користење на садови за капење

Никој не сака чадена кујна. Тацните за капење ги собираат вишокот маснотии и сокови, спречувајќи ги да горат и да создаваат чад.Добра вентилацијаисто така го одржува воздухот свеж. Редовното чистење на послужавниците и корпите помага да се спречи чад и ја одржува фритезата безбедна. Многу експерти препорачуваат користење кујнски вентилатори или отворање прозорец за дополнителен проток на воздух.

Совет: Секогаш проверувајте дали садовите за капење се на место пред да готвите масна храна.

Зголемување на вкусот со сокови и маринади

Додавањето вкус е лесно. Готвачите можат да маринираат месо или да измешаат зеленчук со сок од лимон пред да го пржат на воздух. Соковите и маринадите помагаат храната да остане сочна и да додаде наплив на вкус. Обидете се да го премачкате пилешкото со малку мед или соја сос за сладок и солен финиш. Експериментирањето со различни вкусови го прави секој оброк возбудлив.

Мултифункционален фритез на воздух со двојна корпа му помага на секој домашен готвач да заштеди време и да проба нови рецепти. Тие можат ефикасно да готват, да користат помалку масло и да го одржуваат својот апарат чист. Со малку вежбање, секој може да открие нови омилени. Запомнете, неколку паметни совети го прават секој оброк подобар!

Најчесто поставувани прашања

Колку често треба да се чисти фритеза на воздух со двојна корпа?

Луѓето треба да ги чистат корпите и послужавниците по секоја употреба. Ова го одржува фритезата на воздух во добра состојба и помага храната да има свеж вкус секој пат.

Може ли некој да готви замрзната храна во двете корпи одеднаш?

Да! Можат да стават замрзната храна во обете корпи. Само не заборавајте да протресете или превртите на половина од времето за рамномерно готвење.

Која храна најдобро функционира во фритеза на воздух со двојна корпа?

Пржените компири, пилешките крилца, рибните филети и печениот зеленчук се добро готват. Луѓето исто така уживаат во печење мафини или подгревање остатоци во фритезата на воздух.