Се сеќавам кога фритезите на воздух првпат станаа популарни. Чувствувавскептичен, како што секогаш правам со нови мали апарати за домаќинство. Ги обожавам малите апарати за домаќинство, но имам ограничен простор и би сакал да можам да ги купам сите! Сестра ми и јас купивмекошничка за фритеза на воздухво Костко во Флорида. Донесовме дома еден за мене, еден за неа и еден за нашата друга сестра. Продажната цена беше49 долари, и не можев да одолеам. И покрај некои предизвици со чистењето, ми се допаѓа како се готви. Фритезите на воздух станаа неверојатно популарни, со зголемена продажба.1.175%минатата година. Овој блог ќе споделува сознанија и совети врз основа на моето искуство.
Разбирање на фритезите на воздух со кошничка
Како функционираат фритезите на воздух со кошничка
Основен механизам
Фритезата на воздух со корпа користи топол воздух за готвење храна. Апаратот има греен елемент и вентилатор. Вентилаторот циркулира топол воздух околу храната. Овој процес имитира пржење во длабоко масло, но користи многу помалку масло. Резултатот е крцкава и вкусна храна без дополнителни калории.
НаДизајнот на корпата овозможува рамномерно готвењеТоплиот воздух допира до сите страни на храната. Ова обезбедува конзистентна текстура. Нелепливата површина на корпата спречува лепење на храната. Ова го олеснува чистењето. Одвојливата корпа, исто така, овозможува практично префрлање на зготвената храна во садовите за сервирање.
Клучни карактеристики
Фритезите на воздух со корпички се испорачуваат со различни карактеристики. Прилагодливите поставки за температура ви овозможуваат да го контролирате процесот на готвење. Тајмерите ви помагаат да го следите времето на готвење. Многу модели имаат рачки на ладен допир за безбедност. Нелизгачките ногарки го одржуваат апаратот стабилен на вашата работна површина.
Некои модели нудат претходно поставени поставки за готвење. Овие претходно поставени поставки го олеснуваат готвењето на одредени јадења. На пример, можете да најдете поставки за помфрит, пилешко и риба. Овие карактеристики ја прават фритезата со кошничка лесна за користење и разновидна.
Различни видови на фритези на воздух
Кошничка наспроти стил на рерна
Фритезите на воздух се достапни во два главни типа: во корпа и во рерна.Фритезата за воздух со кошничка има преграда слична на фиокаОвој дизајн е компактен и лесен за употреба. Сепак, има помал капацитет за готвење. Можеби ќе треба да готвите во серии ако имате многу храна.
Фритезата на воздух во стилот на рерна наликува на мини конвекциска рерна. Честопати има повеќе решетки. Ова ви овозможува да готвите повеќе храна одеднаш. Сепак, стилот на рерна обично зафаќа повеќе простор на работната површина. Секој тип има свои предности и недостатоци. Вашиот избор зависи од вашите потреби за готвење и просторот во кујната.
Размислувања за големината и капацитетот
Фритезите на воздух со корпи се достапни во различни големини. Помалите модели се совршени за самци или парови. Поголемите модели можат да подготват семејни оброци. Големината што ќе ја изберете зависи од тоа колку храна планирате да готвите.
Размислете и за просторот во вашата кујна. Поголема фритеза на воздух со корпа ќе зафаќа повеќе простор. Пред да купите, проверете дали имате доволно простор на работната површина. Исто така, размислете за складирање. Некои модели се гломазни и можеби нема лесно да се вклопат во вашите ормари.
Предности и недостатоци на фритезите на воздух со кошничка
Предности
Здравствени придобивки
Фритезата на воздух со корпа нуди значајни здравствени придобивки. Методот на готвење користи многу помалку масло од традиционалното пржење. Ова намалување на маслото води до помал внес на калории. Можете да уживате во крцкава и вкусна храна без грижа на совеста. Циркулацијата на топол воздух обезбедува рамномерно готвење, што помага да се задржат хранливите материи. Нелепливата површина на корпата исто така значи дека ви треба помалку масло за готвење.
Ефикасност на готвењето
Фритезите со корпа се одлични во ефикасноста на готвењето. Компактниот дизајн овозможувапобрзо време на готвењеТоплиот воздух брзо циркулира околу храната, што доведува до пократко време на готвење. Можете да ја протресете корпата за време на готвењето за да обезбедите рамномерни резултати. Оваа функција е особено корисна за храна како што се помфрит и пилешки крилца. Прилагодливите поставки за температура ви даваат контрола врз процесот на готвење. Многу модели доаѓаат со претходно поставени опции за готвење, што го олеснува подготвувањето на разни јадења.
Недостатоци
Ограничен капацитет
Една маана на фритезата со кошничка е нејзиниот ограничен капацитет. Преградата слична на фиока може да собере само одредена количина храна. Ова ограничување може да бара од вас да готвите во серии, особено за поголеми оброци. Ако имате големо семејство или планирате да готвите за група, ова може да биде незгодно. Помалата големина исто така значи дека не можете да готвите поголеми јадења како цели печени јадења. Треба да ги земете предвид вашите потреби за готвење пред да изберете фритеза со кошничка.
Крива на учење
Користењето фритеза на воздух со корпа бара учење. Методот на готвење се разликува од традиционалното пржење и печење. Можеби ќе ви треба малку време за да се навикнете на поставките и функциите. Преполнетоста на корпата може да доведе до нерамномерно готвење. Соодветниот проток на воздух е клучен за оптимални резултати. Исто така, треба да експериментирате со времето на готвење и температурите за различни видови храна. Чистењето на корпата може да биде малку тешко поради нејзиниот дизајн. Редовното одржување е од суштинско значење за да се одржи апаратот во добра состојба.
Практични совети за користење на фритеза на воздух со кошница
Пред-купување размислувања
Истражување на буџетот и брендот
Пред да купите фритеза на воздух со корпа, земете го предвид буџетот. Цените варираат во голема мера. Некои модели чинат под 50 долари, додека други надминуваат 200 долари. Определете колку сакате да потрошите. Истражете различни брендови. Побарајте прегледи и оценки. Wasser нуди низа опции. Фритезата на воздух со корпа Wasser има многу карактеристики. Проверете дали брендот ги задоволува вашите потреби.
Простор и складирање
Размислете за просторот во кујната. Фритезите со корпи се достапни во различни големини. Измерете го просторот на работната површина. Проверете дали апаратот одговара. Размислете за складирање кога не се во употреба. Некои модели се гломазни. Осигурајте се дека имате простор во ормарите или оставата. Помал модел можеби подобро ќе одговара на мала кујна.
Совети за корисници кои за прв пат користат
Првично поставување и одржување
Поставувањето на фритеза на воздух со кошничка е едноставно. Следете ги упатствата во упатството. Поставете го апаратот на рамна површина. Вклучете го во струја. Поставете ја температурата и тајмерот. Загрејте ја фритезата на воздух со кошничка пред готвење. Овој чекор обезбедува рамномерно готвење. Чистете ја кошницата по секоја употреба. Отстранете ги сите остатоци од храна. Користете топла вода со сапуница. Избегнувајте абразивни средства за чистење. Редовното одржување го одржува апаратот во добра состојба.
Експериментирање со рецепти
Експериментирајте со различни рецепти. Започнете со едноставни јадења. Пржените компири и пилешките крилца се одлични за почетници. Прилагодете го времето на готвење и температурите. Секој модел на фритеза на воздух во кошница може да варира. Обидете се да користите помалку масло. Циркулацијата на топол воздух ја готви храната рамномерно. Истражете поздрави алтернативи. Зеленчукот и рибата добро функционираат во фритеза на воздух во кошница. Споделете ги вашите креации со пријателите и семејството. Уживајте во процесот на откривање нови оброци.
Лични искуства и препораки
Омилени рецепти и приказни за успех
Брзи и лесни оброци
Готвењето брзи и лесни оброци со фритеза на воздух во кошница е пресвртница. Еден од моите омилени рецепти се крцкави пилешки прсти. Го маринирам пилешкото во матеница, го премачкувам со презла и го ставам во фритезата на воздух во кошница. За околу 15 минути добивам златно-кафеави прсти кои имаат неверојатен вкус. Друг омилен е помфритот од сладок компир. Ги сечам слатките компири на тенки ленти, ги мешам со малку маслиново масло и зачини и ги пржам на воздух. Резултатот е крцкав помфрит кој е многу поздрав од пржената верзија.
Поздрави алтернативи
Фритезата на воздух во кошница ми помогна да истражам поздрави алтернативи. На пример, обожавам да правам пржени кељ во кошница. Ги мешам кељовите со малку маслиново масло, сол и бибер, а потоа ги готвам додека не станат крцкави. Фритезата на воздух во кошница ги прави вкусни без потреба од премногу масло. Друга здрава опција е пржениот лосос во воздух. Ги зачинувам филетите од лосос со лимон, лук и билки, а потоа ги готвам во фритезата на воздух во кошница. Рибата излегува совршено сварена и полна со вкус.
Научени лекции
Чести грешки што треба да се избегнат
Користењето на фритеза на воздух со корпа ме научи на неколку вредни лекции. Една честа грешка е преполнувањето на корпата. Кога корпата е премногу полна, храната не се готви рамномерно. Соодветниот проток на воздух е клучен за постигнување на таа крцкава текстура. Друга грешка е непречено загревање на фритезата на воздух со корпа. Прегревањето гарантира дека храната ќе почне да се готви веднаш, што доведува до подобри резултати. Чистењето на корпата по секоја употреба е од суштинско значење. Остатоци од храна можат да се наталожат и да влијаат на перформансите на апаратот.
Максимизирање на ефикасноста
За да ја максимизирам ефикасноста, јас честодвојни или тројни рецептиНа овој начин, ми останува храна за друг оброк. Сепак, понекогаш треба да готвам во серии, што може да одземе многу време. Експериментирањето со различни рецепти и техники ми помогна да го извлечам максимумот од мојата фритеза на воздух во кошница. Открив дека тресењето на кошницата на половина од готвењето обезбедува рамномерни резултати. Прилагодувањето на времето на готвење и температурите врз основа на специфичниот модел на фритезата на воздух во кошница исто така беше клучно.
Размислувајќи за моето патување со фритеза на воздух во корпа, научив многу вредни совети. Сознанијата споделени овде имаат за цел да ви помогнат да направите информиран избор. Размислете за вашите потреби за готвење и кујнскиот простор пред да купите. Експериментирајте со рецепти и уживајте во поздравите алтернативи. Ве охрабрувам да ги споделите вашите сопствени искуства и совети. Вашите повратни информации можат да им користат на другите во заедницата.
Време на објавување: 16 јули 2024 година