Се сеќавам кога првпат станаа популарни фритерите за воздух.Се чувствувавскептични, како што секогаш правам со новите мали апарати.Сакам мали апарати, но имам ограничен простор и посакувам да можам да ги купам сите!Јас и сестра ми купивмекошница воздушна фритезаво Костко во Флорида.Донесовме дома едно за мене, едно за неа и едно за нашата друга сестра.Продажната цена беше49 долари, и не можев да одолеам.И покрај некои предизвици за чистење, ми се допаѓа како се готви.Пржетелите за воздух станаа неверојатно популарни, со зголемена продажба1.175%минатата година.Овој блог ќе сподели сознанија и совети врз основа на моето искуство.
Разбирање на кошнички воздушни фризери
Како функционираат фризерите за кошница
Основен механизам
Фризерот за кошница користи топол воздух за готвење храна.Апаратот има грејно тело и вентилатор.Вентилаторот циркулира топол воздух околу храната.Овој процес имитира длабоко пржење, но користи многу помалку масло.Резултатот е крцкава и вкусна храна без дополнителни калории.
Надизајнот на корпата овозможува рамномерно готвење.Топол воздух допира до сите страни на храната.Ова обезбедува конзистентна текстура.Нелепливата површина на корпата го спречува лепењето на храната.Ова го олеснува чистењето.Кошницата што се вади, исто така, овозможува практично пренесување на зготвената храна во садовите за сервирање.
Клучни карактеристики
Фризерите со корпи за воздух доаѓаат со различни карактеристики.Прилагодливите поставки за температура ви овозможуваат да го контролирате процесот на готвење.Тајмерите ви помагаат да го следите времето на готвење.Многу модели имаат рачки со ладен допир за безбедност.Нозете што не се лизгаат го одржуваат апаратот стабилен на вашиот пулт.
Некои модели нудат претходно поставени поставки за готвење.Овие претходно поставени го олеснуваат готвењето на одредена храна.На пример, можете да најдете поставки за помфрит, пилешко и риба.Овие карактеристики ја прават корпата за пржење со воздух за користење и разноврсна.
Различни видови воздушни фризери
Кошница наспроти стил на печка
Пржетелите за воздух доаѓаат во два главни типа: корпа и стил на рерна.Накошница за пржење со воздух има преграда како фиока.Овој дизајн е компактен и лесен за употреба.Сепак, има помал капацитет за готвење.Можеби ќе треба да готвите во серии ако имате многу храна.
Воздушната пржење во стил на рерна наликува на мини конвекциона печка.Често има повеќе лавици.Ова ви овозможува да готвите повеќе храна одеднаш.Сепак, стилот на рерната обично зазема повеќе простор за шалтер.Секој тип има свои добрите и лошите страни.Вашиот избор зависи од вашите потреби за готвење и кујнскиот простор.
Размислувања за големината и капацитетот
Фризерите за кошница доаѓаат во различни големини.Помалите модели се совршени за самци или парови.Поголемите модели можат да поднесат оброци во семејна големина.Големината што ќе ја изберете зависи од тоа колку храна планирате да готвите.
Размислете и за вашиот кујнски простор.Поголема корпа за пржење со воздух ќе зазема повеќе простор.Проверете дали имате доволно простор за шалтер пред да купите.Исто така, размислете за складирање.Некои модели се гломазни и можеби нема лесно да се вклопат во вашите кабинети.
Добрите и лошите страни на фризерите за кошница
Предности
Здравствени придобивки
Фризерот за кошница нуди значителни здравствени придобивки.Начинот на готвење користи многу помалку масло од традиционалното пржење.Ова намалување на маслото доведува до помал внес на калории.Можете да уживате во крцкава и вкусна храна без чувство на вина.Циркулацијата на топол воздух обезбедува рамномерно готвење, што помага да се задржат хранливите материи.Нелепливата површина на корпата исто така значи дека ви треба помалку масло за готвење.
Ефикасност на готвење
Фризерите за кошница се одлични во ефикасноста на готвењето.Компактниот дизајн овозможувапобрзо време на готвење.Топлиот воздух брзо циркулира околу храната, што доведува до пократко времетраење на готвењето.Можете да ја протресете корпата за време на готвењето за да обезбедите изедначени резултати.Оваа карактеристика е особено корисна за храна како помфрит и пилешки крилца.Прилагодливите поставки за температура ви даваат контрола врз процесот на готвење.Многу модели доаѓаат со претходно поставени опции за готвење, што го олеснува подготвувањето на различни јадења.
Недостатоци
Ограничен капацитет
Една од лошите страни на машината за пржење на кошница е нејзиниот ограничен капацитет.Преградата слична на фиока може да собере само одредена количина храна.Ова ограничување може да бара од вас да готвите во серии, особено за поголеми оброци.Ако имате големо семејство или планирате да готвите за група, ова може да биде незгодно.Помалата големина исто така значи дека не можете да готвите поголеми предмети како цели печени.Треба да ги земете предвид вашите потреби за готвење пред да изберете пржење со корпа за воздух.
Крива на учење
Користењето на кошничка фритеза за воздух доаѓа со крива за учење.Начинот на готвење се разликува од традиционалното пржење и печење.Можеби ќе ви треба малку време да се навикнете на поставките и функциите.Пренатрупаноста на корпата може да доведе до нерамномерно готвење.Правилниот проток на воздух е од клучно значење за оптимални резултати.Исто така, треба да експериментирате со времето на готвење и температурите за различна храна.Чистењето на корпата може да биде малку незгодно поради неговиот дизајн.Редовното одржување е од суштинско значење за да го одржувате апаратот во добра состојба.
Практични совети за користење на фризер за кошница
Пред-купување размислувања
Истражување на буџетот и брендот
Пред да купите кошничка фритеза за воздух, размислете за буџетот.Цените варираат во голема мера.Некои модели чинат под 50 долари, додека други надминуваат 200 долари.Одредете колку сакате да потрошите.Истражувајте различни брендови.Барајте критики и оценки.Wasser нуди низа опции.Wasser Basket Air Fryer има многу карактеристики.Проверете дали брендот ги задоволува вашите потреби.
Простор и складирање
Размислете за просторот во кујната.Фризерите за кошница доаѓаат во различни големини.Измерете го вашиот шалтер простор.Уверете се дека апаратот одговара.Размислете за складирање кога не се користи.Некои модели се гломазни.Погрижете се да имате простор во кабинети или оставата, чајната кујна.Помал модел може подобро да одговара на мала кујна.
Совети за првпат корисници
Почетно поставување и одржување
Поставувањето на кошничка фритеза за воздух е едноставно.Следете ги упатствата во упатството.Ставете го апаратот на рамна површина.Приклучете го. Поставете ја температурата и тајмерот.Загрејте ја корпата за пржење со воздух пред да готвите.Овој чекор обезбедува рамномерно готвење.Исчистете ја корпата по секоја употреба.Отстранете ги сите остатоци од храна.Користете топла вода со сапуница.Избегнувајте абразивни средства за чистење.Редовното одржување го одржува апаратот во добра состојба.
Експериментирање на рецепти
Експериментирајте со различни рецепти.Започнете со едноставни јадења.Помфрит и пилешки крилца се одлични за почетници.Прилагодете ги времето и температурата на готвење.Секој модел на пржење со корпа за воздух може да се разликува.Обидете се да користите помалку масло.Циркулацијата на топол воздух рамномерно ја готви храната.Истражувајте поздрави алтернативи.Зеленчукот и рибата добро функционираат во фритеза за кошница.Споделете ги вашите креации со пријателите и семејството.Уживајте во процесот на откривање нови оброци.
Лични искуства и препораки
Омилени рецепти и успешни приказни
Брзи и лесни оброци
Готвењето брзи и лесни оброци со кошница за пржење на воздух ја менува играта.Еден од моите омилени рецепти се крцкавите меки за пилешко.Пилешкото го маринирам во матеница, го премачкувам со презла и го ставам во пржење со кошница.За околу 15 минути добивам златно-кафеави тендери со неверојатен вкус.Друг омилен е помфрит од сладок компир.Слатките компири ги сечкам на тенки ленти, ги прелевам со малку маслиново масло и зачини и ги пропржувам на воздух.Резултатот е крцкав помфрит кој е многу поздрав од пржената верзија.
Поздрави алтернативи
Фризерот за кошница исто така ми помогна да истражам поздрави алтернативи.На пример, сакам да правам бриселско зелје пржено на воздух.Никулците ги ставам со малку маслиново масло, сол и бибер, па ги варам додека не станат крцкави.Фризерот за кошница им дава вкусен вкус без потреба од прекумерно масло.Друга здрава опција е пржениот лосос на воздух.Филетите лосос ги зачинувам со лимон, лук и билки, а потоа ги готвам во пржење со воздух за кошница.Рибата излегува совршено зготвена и полна со вкус.
Научени лекции
Вообичаени грешки што треба да се избегнуваат
Употребата на фритеза за кошница ме научи на некои вредни лекции.Една вообичаена грешка е пренатрупаноста на кошот.Кога корпата е премногу полна, храната не се готви рамномерно.Правилниот проток на воздух е клучен за да се постигне таа крцкава текстура.Друга грешка е не загревањето на фритезата за воздух на корпата.Загревањето обезбедува храната веднаш да почне да се готви, што доведува до подобри резултати.Неопходно е да се чисти корпата после секоја употреба.Може да се наталожат остатоци од храна и да влијаат на работата на апаратот.
Максимизирање на ефикасноста
За да ја максимизирам ефикасноста, јас честодвојни или тројни рецепти.Вака имам остатоци за уште еден оброк.Сепак, понекогаш ми треба да готвам во серии, што може да одземе многу време.Експериментирањето со различни рецепти и техники ми помогна да извлечам максимум од мојата кошничка за пржење со воздух.Открив дека тресењето на корпата до половина од готвењето обезбедува изедначени резултати.Прилагодувањето на времето и температурите на готвење врз основа на специфичниот модел на корпата за пржење за воздух е исто така клучно.
Размислувајќи за моето патување со фритеза за кошница, научив многу вредни совети.Увидите споделени овде имаат за цел да ви помогнат да направите информиран избор.Размислете за вашите потреби за готвење и просторот во кујната пред да купите.Експериментирајте со рецепти и уживајте во поздравите алтернативи.Ве охрабрувам да ги споделите вашите сопствени искуства и совети.Вашите повратни информации може да бидат од корист за другите во заедницата.
Време на објавување: 16 јули 2024 година